Entre os dias 22 a 25 de março de 2010 será realizado o 11° Congresso Pan-Americano do Leite. O evento acontecerá na cidade de Belo Horizonte. Ao sediar esse megaevento de análise e prospecção do mercado leiteiro, a capital mineira será a capital do leite das Américas, durante o período. Minas destaca-se como o maior produtor nacional de leite e queijos, assim como, no investimento em pesquisas, fomento e modernização da produção e beneficiamento.

Os organizadores esperam o comparecimento de cerca de 2 mil pessoas no Minascentro, onde será realizado o congresso, que é feito a cada dois anos pela Federação Pan-Americana do Leite (FEPALE).

O congresso deve destacar a importância do setor leiteiro no Brasil, e o dinamismo que processa o seu rápido crescimento. É também de grande relevância para o Brasil, pois constitui um verdadeiro apoio da organização leiteira das Américas à cadeia láctea brasileira.

O 11° Congresso Pan-Americano do Leite reunirá um importante grupo de especialistas que apresentarão seus trabalhos técnicos e científicos. Com isso, o congresso é fundamental para a atualização de conhecimentos.

Várias atividades simultâneas terão lugar durante o congresso, destacando-se a Exposição Industrial e Comercial onde as novidades do setor poderão ser apreciadas.